Trong quá trình mang bầu, táo bón là một vấn đề phổ biến mà nhiều mẹ bầu phải đối mặt. Điều này có thể gây khó khăn và không thoải mái. May mắn thay, có nhiều thực phẩm giàu chất xơ mà mẹ bầu có thể thêm vào thực đơn hàng ngày để giúp ngừa táo bón và duy trì hệ tiêu hóa lành mạnh. Trong bài viết này, Bibo Mart sẽ gợi ý về 9 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp mẹ bầu ngừa táo bón.
Lúa mạch nguyên hạt
Lúa mạch nguyên hạt là một nguồn thực phẩm giàu chất xơ và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng cung cấp khoảng 17g chất xơ trong mỗi 100g. Mẹ bầu có thể thưởng thức lúa mạch nguyên hạt thông qua việc ăn bột lúa mạch, bánh mì nguyên hạt hoặc cereal nguyên hạt.
Quả mận
Quả mận là một lựa chọn tuyệt vời để giúp ngừa táo bón. Chúng giàu chất xơ và nước, giúp cải thiện chuyển động ruột và tạo cảm giác no. Một cốc mận chứa khoảng 6g chất xơ.
Quả lựu
Quả lựu là một nguồn chất xơ phong phú và cung cấp cả chất chống oxy hóa. Chúng cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ viêm nhiễm. Một quả lựu cung cấp khoảng 4g chất xơ.
Đậu
Đậu là một loại thực phẩm giàu chất xơ và cung cấp cả protein. Mẹ bầu có thể thưởng thức các loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu Hà Lan hoặc đậu phụ. Đậu đen chẳng hạn, cung cấp khoảng 8g chất xơ trong mỗi nửa chén.
Rau xanh lá màu sẫm
Rau xanh lá màu sẫm như cải xanh, rau bina, và rau mùi giàu chất xơ và chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Chúng có thể giúp kích thích chuyển động ruột và cải thiện hệ tiêu hóa. Một chén rau xanh lá màu sẫm chứa khoảng 4-5g chất xơ.
Lê
Lê là một loại quả giàu chất xơ và nước. Bên cạnh đó, lê còn bổ sung folate, kali, vitamin C cho chế độ ăn uống của người mẹ. Mang theo một quả lê nhỏ tới công sở như một bữa ăn phụ dễ dàng.
Quả cam
Bí đỏ
Bí đỏ là một loại thực phẩm giàu chất xơ và chứa nhiều chất chống oxy hóa. Ngoài chất xơ, bí đỏ còn chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng khác như beta-caroten, vitamin E, vitamin B6, folate, sắt, magiê. Bí đỏ đem hầm nhừ hoặc nấu canh đều rất tốt.
Không những thế bí đỏ còn được chứng minh chứa chất chống stress, giúp bà bầu có tinh thần phấn chấn. Chúng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và duy trì hệ tiêu hóa lành mạnh. Một chén bí đỏ chứa khoảng 3-4g chất xơ.
Hạt chia
Hạt chia là một nguồn chất xơ phong phú và cung cấp cả axit béo omega-3. Chúng giúp giảm việc hấp thụ đường trong ruột và cải thiện chuyển động ruột. Mẹ bầu có thể thêm hạt chia vào bữa sáng hoặc sử dụng chúng trong các món tráng miệng như ăn kèm với sữa chua hoặc các loại trà hoa quả.
Kết luận
Ngừa táo bón là một yếu tố quan trọng trong quá trình mang bầu và các thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp mẹ bầu duy trì hệ tiêu hóa lành mạnh. Bài viết trên đã gợi ý cho mẹ bầu một số loại thực phẩm giúp ngừa táo bón hiệu quả trong qua trình mang thai. Hãy nhớ rằng việc tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng là quan trọng để đảm bảo lựa chọn thực phẩm phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu dinh dưỡng của bạn.