Dị ứng đạm sữa bò không phải là hiện tượng hiếm gặp ở trẻ nhỏ. Tuy nhiên, phản ứng với đạm sữa bò có thể xuất hiện muộn với các triệu chứng lâm sàng không điển hình nên dễ bị bỏ qua hoặc nhầm lẫn với các bệnh khác (như bất dung nạp đường Lactose). Ba mẹ cũng không nên quá lo lắng khi con mình bị dị ứng sữa bò. Hãy cùng xem bài viết dưới đây để tìm hiểu nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa dị ứng sữa bò cho bé nhé.
Dị ứng đạm sữa bò là gì?
Dị ứng đạm sữa bò là phản ứng miễn dịch của cơ thể trẻ với thành phần đạm trong sữa bò và những sản phẩm có nguồn gốc từ sữa bò. Dị ứng đạm sữa bò có tỷ lệ mắc phải cao nhất trong các loại dị ứng thức ăn mà trẻ nhỏ hay gặp phải, chúng xuất hiện ở khoảng 2 – 7,5% trẻ trong độ tuổi này. Dị ứng đạm sữa bò thường xảy ra từ vài phút đến vài giờ sau khi trẻ sử dụng sữa hoặc các chế phẩm từ sữa và tình trạng này hầu hết sẽ chấm dứt trước khi trẻ lên 3 tuổi.
Cần phải phân biệt với tình trạng bất dung nạp Lactose, là một tình trạng hoàn toàn khác với tình trạng dị ứng sữa bò. Bất dung nạp Lactose xảy ra khi cơ thể mất khả năng tiêu hóa Lactose, một loại đường có trong sữa. Còn dị ứng với sữa bò là tình trạng hệ miễn dịch trong cơ thể của trẻ “tấn công” một cách bất thường những thành phần protein đã được định lượng một cách chuẩn mực trong thành phần của sữa dành cho trẻ, gây ra phản ứng dị ứng.
Nguyên nhân gây ra dị ứng sữa bò
Dị ứng đạm sữa bò ở trẻ xảy ra khi hệ thống miễn dịch trong cơ thể trẻ cho rằng các thành phần protein trong sữa bò là có hại, từ đó cơ thể sẽ tự động sản xuất ra các kháng thể miễn dịch IgE có tác dụng trung hòa các protein này gây ra dị ứng và có thể ảnh hưởng đến các bộ phận khác của cơ thể.
Dấu hiệu nhận biết
Để nhận biết chính xác dị ứng đạm sữa bò khá khó khăn vì các triệu chứng lâm sàng rất đa dạng. Các triệu chứng có thể xuất hiện ngay sau khi trẻ uống sữa (trong vòng 2 giờ) gọi là phản ứng dị ứng nhanh, hoặc muộn hơn (trên 48 giờ) được gọi là phản ứng dị ứng chậm. Nói chung trẻ dị ứng đạm sữa bò có thể sẽ có một số biểu hiện trong những tuần đầu tiên ngay khi tiếp xúc với đạm sữa bò như:
- Viêm da cơ địa
- Sưng môi và mi mắt (phù mạch)
- Nổi mề đay, phát ban (không liên quan đến việc nhiễm trùng cấp, thuốc hay nguyên nhân nào khác)
- Sổ mũi, khò khè, ho kéo dài (không liên quan đến tình trạng nhiễm trùng)
- Thường xuyên trào ngược và nôn ói
- Tiêu chảy/bón, căng cứng vùng bụng. Có thể đi tiêu phân lỏng, máu trong phân
- Cơ thể thiếu máu thiếu sắt
- Mệt mỏi kéo dài hay đau quặn (>3 giờ mỗi ngày/ kích thích) ít nhất 3 ngày trong 1 tuần kéo dài trên 3 tuần
Cách khắc phục
Nguyên tắc điều trị dị ứng sữa bò chủ yếu là tránh tác nhân gây dị ứng và thay đổi lối sống, việc dùng thuốc cần phải có chỉ định và hướng dẫn của bác sĩ. Vấn đề chăm sóc và phòng bệnh cho trẻ là vô cùng cần thiết. Lưu ý tránh tác nhân gây dị ứng và thay đổi lối sống:
Ngưng sử dụng sữa bò cho trẻ. Nếu con bạn bị dị ứng thuộc kiểu phản ứng dị ứng nhanh, cần chuyển sang sử dụng sữa đậu nành vì trong đó cũng khá đầy đủ những thành phần dinh dưỡng cần thiết cho trẻ.
Nếu đã chuyển sang sử dụng sữa đậu nành nhưng triệu chứng vẫn không hết thì có thể con bạn đồng thời cũng bị dị ứng với thành phần protein có trong sữa đậu nành. Ở thể phản ứng nhanh, chỉ có 8%-15% trẻ nhỏ bị dị ứng với protein của sữa đậu nành, nhưng ở thể phản ứng chậm lại chiếm tỷ lệ khá cao là khoảng 50%.
Lúc này, bạn phải chuyển sang sử dụng những loại thực phẩm có thành phần protein ít gây ra phản ứng dị ứng. Những loại protein này đã được xử lý đặc biệt để hạn chế tối đa việc gây dị ứng.
Việc tìm một loại sữa thay thế với hàm lượng dinh dưỡng tương tự luôn là mong muốn của nhiều bố mẹ. Sữa dê Goatlac Cung cấp một hàm lượng protein, canxi cùng các dưỡng chất thiết yếu, đầy đủ để đáp ứng cho nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ từ 1 đến 3 tuổi mà bố mẹ có thể thay thế sử dụng cho bé.
Sữa dê Goatlac giải pháp phù hợp
Tiêu hóa vượt trội – Hấp thu tối đa: Thành phần đạm béo trong sữa dê có kích thước phân tử đạm nhỏ, đông tụ, mềm mại nên phù hợp với hệ tiêu hóa non yếu cuả trẻ. Goatlac với nguồn dinh dưỡng từ sữa dê quý giá nên rất dễ hấp thu và tốt cho tiêu hóa, chất xơ hòa tan (FOS/Insulin) giúp ổn định đường ruột và phòng ngừa táo bón. Đồng thời, sữa dê chứa chất xơ tự nhiên Synergy 1 giúp làm mềm phân, cải thiện tiêu hóa và bảo vệ đường ruột hiệu quả.
* Hạn chế dị ứng đạm sữa: Sữa dê không gây dị ứng vì chứa rất ít a1-casein (thậm chí không có) và cấu trúc a1-casein khác biệt nên ít gây dị ứng đạm sữa
* Phát triển não bộ và thị giác: Hệ dưỡng chất gồm DHA, ARA, PalatinoseTM, Taurine, Choline, Iot giúp hoàn thiện hệ thần kinh và hỗ trợ chức năng não bộ hiệu quả, hỗ trợ các hoạt động học tập, tư duy mai sau cho trẻ.
* Phát triển chiều cao: Tăng cường Canxi, Photpho và khoáng chất cần thiết cho hệ xương phát triển khỏe mạnh cùng với Vitamin D3 làm tăng hấp thụ Canxi giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ tăng trưởng chiều cao cho trẻ.
* Tăng sức đề kháng: Bổ sung Kẽm, Selen kết hợp với Vitamin A,C,E giúp tăng cường sức đề kháng, củng cố hoạt động của hệ miễn dịch chống lại các yếu tố gây bệnh”
>>> Xem thêm chi tiết sản phẩm tại đây.
Phòng ngừa dị ứng sữa bò ở trẻ
Luôn luôn phải kiểm tra thành phần ghi trên nhãn sản phẩm trước khi sử dụng. Ngay cả với những sản phẩm đã dùng quen vẫn phải đọc lại vì nhà sản xuất có thể thay đổi thành phần của sản phẩm.
Cần báo cho những người chăm sóc con bạn như người trông trẻ, cô giáo, ông bà… về tình trạng dị ứng của trẻ để họ tránh cho trẻ sử dụng sữa hay những sản phẩm có chứa sữa.
Nếu cần, có thể dán một miếng giấy nhỏ lên những thực phẩm có chứa sữa.
Phải ghi rõ tiền sử dị ứng của con bạn trong những hồ sơ liên quan.
Chuẩn bị sẵn một số thuốc chống dị ứng tại nhà để dùng khi cần thiết. Ở một số nước đã có loại Epinephrine được định liều sẵn trong một ống tiêm nhỏ nhằm có thể sử dụng trong trường hợp khẩn cấp.
Nếu con bạn bị phản ứng phản vệ cấp cần phải nhanh chóng đưa trẻ đi bệnh viện ngay.
Các bậc cha mẹ hãy trang bị cho mình những kiến thức trên để phòng ngừa và biết cách xử lý khi trẻ bị dị ứng sữa nhé. Chúc các bé luôn khỏe.
