Các mẹ đều biết rằng DHA có vai trò to lớn trong việc phát triển trí não của trẻ nhỏ. Nhưng hầu hết các mẹ không biết rằng không phải loại DHA nào cũng tốt và mang đến tác dụng như mong muốn. Vậy, loại DHA nào tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ?
VAI TRÒ CỦA DHA VỚI TRẺ NHỎ
Là hệ thống cửa hàng Mẹ & Bé số 1 Việt Nam chuyên cung cấp các sản phẩm cho mẹ và bé, hàng ngày, Bibo Mart nhận được rất nhiều câu hỏi rằng: Bibo Mart có bán DHA không? Loại đó có tốt không? Tác dụng như thế nào? Có dễ sử dụng không?….
Nếu các ba mẹ mang những câu hỏi đó để hỏi 10 người bán DHA thì cả 10 người sẽ trẻ lời rằng sản phẩm của họ tốt, tác dụng nhanh chóng, hấp thu tối đa, dễ sử dụng… Ba mẹ cần hiểu rằng, chẳng ai nói sản phẩm của họ không tốt, cũng không ai nói với ba mẹ nhược điểm của sản phẩm họ đang phân phối.
Vậy, ba mẹ chỉ có thể tự đánh giá sản phẩm đó là tốt hay không tốt dựa trên sự hiểu biết của mình. Tuy nhiên, ba mẹ có chắc chắn rằng mình đã biết cách để phân biệt được đâu là sản phẩm tốt hay không tốt. Dưới đây, Bibo Mart sẽ chỉ ra một số cách để ba mẹ nhận biết loại DHA nào tốt nhất dành cho bé yêu nhé.
LOẠI DHA NÀO TỐT NHẤT DÀNH CHO TRẺ SƠ SINH VÀ TRẺ NHỎ?
Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu, sản phẩm DHA tốt là sản phẩm đáp ứng được một số yêu cầu dưới đây:
Được bào chế dưới dạng nước, hấp thu tốt, dễ sử dụng
Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, DHA dạng nước chính là sự lựa chọn tối ưu nhất bởi ở độ tuổi này trẻ chưa biết nhai, không thể sử dụng các loại DHA dạng viên uống hoặc viên nhai khác.
Đối với sản phẩm dạng nước, ba mẹ có thể nhỏ trực tiếp vào miệng trẻ hoặc trộn với đồ ăn, đồ uống của trẻ. Tuy nhiên, Bibo Mart khuyên các ba mẹ nên cho bé uống trực tiếp luôn, tránh việc trộn với đồ ăn khiến lượng DHA bị hao hụt do bị bám vào đồ đặng đồ ăn cho bé.
Nếu băn khoăn việc cho con sử dụng sản phẩm dạng nước sẽ có mùi tanh thì ba mẹ đừng quá lo lắng đến vấn đề này. Vì khái niệm tanh là của người lớn, trẻ nhỏ (đặc biệt là trẻ sơ sinh) chưa phân biệt được mùi tanh. Ba mẹ có thấy rằng trong khi chúng ta nấu bột ăn dặm không cho gia vị, người lớn thấy khó ăn nhưng bé vẫn ăn một cách ngon lành. Hoặc người lớn chúng ta có thể cảm nhận mùi tanh khi uống dầu cá nhưng trẻ nhỏ có thể tự cắn vỡ và nhai những viên dầu cá trước khi nuốt.
Ngoài ra, thành phần của sản phẩm cũng cần được chiết xuất từ các loại các ít hoặc không có thủy ngân như cá cơm biển, cá thu, cá hồi, cá trích… để đảm bảo an toàn cho bé.
Công nghệ sản xuất tiên tiến, giữ được độ tinh khiết của sản phẩm
Nhiều mẹ thường nghĩ rằng, muốn bổ sung DHA cho con thì cứ cho con uống dầu cá hoặc sản phẩm DHA là được. Cứ nhìn thấy sản phẩm nào có chứa hàm lượng DHA cao thì cho rằng sản phẩm đó tốt. Tuy nhiên, thực tế không phải vậy. Ba mẹ cần biết rằng, công nghệ sản xuất khác nhau sẽ tạo ra những sản phẩm có chất lượng khác nhau.
Để chiết xuất ra dầu cá có rất nhiều phương pháp. Trong đó, 2 phương pháp được sử dụng nhiều nhất hiện nay là phương pháp gia nhiệt và phương pháp không gia nhiệt.
Phương pháp gia nhiệt
Phương pháp gia nhiệt tức là nguyên liệu được sơ chế và đưa vào hấp (ở 90°C) rồi qua quá trình xử lý gia nhiệt (ở 250°C) để thu được dầu cá.
Quy trình này có thể hiểu một cách đơn giản như sau: Sơ chế nguyên liệu (cá) >> Nghiền >> Gia nhiệt (nấu chín) >> Ép >> Lược thô >> Để lắng >> Tách pha (2 lần) >> Dầu cá >> Đóng gói.
Tuy nhiên, theo nhận định của các chuyên gia, các thành phần của chất dinh dưỡng đều kị nhiệt và dễ bị oxy hóa, do đó, việc sử dụng phương pháp gia nhiệt có thể làm chất lượng sản phẩm giảm xuống đáng kể. Không những thế, hàm lượng chất dinh dưỡng cũng bị ảnh hưởng và dẫn đến hiệu quả hấp thụ không đạt hiệu quả tối đa như mong muốn. Thậm chí, quá trình gia nhiệt trên làm oxy hóa tinh dầu vốn có trong cá, có thể tạo ra các axit béo gây độc hại cho cơ thể, chưa kể tới có thể làm biến dạng các cấu trúc tự nhiên của DHA, EPA, CoQ10 .
Phương pháp không gia nhiệt
Quy trình sản xuất DHA theo phương pháp không gia nhiệt
Nhiều năm trở lại đây, các nhà khoa học đã và đang sử dụng phương pháp không gia nhiệt để chiết tách dầu cá. Đối với phương pháp này, dầu cá được sản xuất với quy trình sau:
Lựa chọn nguyên liệu >> Bảo quản nguyên liệu ở nhiệt độ -10 đến -15 độ C >> Sử dụng phương pháp ly tâm 4 lần liên tiếp để chiết tách toàn bộ tinh dầu có trong cá >> Sử dụng quá trình chiết xuất không gia nhiệt, không chất phụ gia, không chất tẩy để giữ trọn vẹn dinh dưỡng có trong dầu cá >> Dầu cá được đưa vào từng viên nang bằng công nghệ mới nhất để giảm thiểu quá trình oxy hóa >> Đóng gói trong môi trường tiêu chuẩn để tạo ra màu vàng tự nhiên của sản phẩm.
Đối với phương pháp này, các chất dinh dưỡng có trong dầu cá sẽ giữ được sự vẹn nguyên và không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, giữ được các dưỡng chất cần thiết của của dầu cá, mang lại hiệu quả tốt hơn cho người sử dụng.
Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu khuyên các mẹ nên sử dụng các sản phẩm dầu cá hay DHA được sản xuất bằng công nghệ không gia nhiệt để thu được hiệu quả tốt nhất.
Được sản xuất bởi thương hiệu uy tín, chất lượng
Thương hiệu của sản phẩm cũng là một trong những yếu tố các mẹ cần phải để ý khi lựa chọn sản phẩm bố sung DHA cho con. Hãy lựa chọn các sản phẩm được sản xuất bởi các thương hiệu lớn, uy tín và có lịch sử hình thành phát triển lâu đời.
Hơn nữa, để không mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng bạn nên tìm các đơn vị nhập khẩu và phân phối chính hãng để mua sản phẩm.
Hàng nhập khẩu chính hãng sẽ có đầy đủ tem, nhãn của đơn vị nhập khẩu, đơn vị phân phối, nhãn sản phẩm có số đăng ký được cấp bởi Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm (Bộ Y tế). Sản phẩm đã được cơ quan chức năng kiểm tra và cấp phép lưu hành.
KIDS SMART DROPS DHA – SỰ LỰA CHỌN HÀNG ĐẦU DÀNH CHO MẸ
Nature’s Way Kids Smart Drops DHA là sản phẩm có công thức đặc biệt, được sản xuất bằng phương pháp không gia nhiệt, không chất phụ gia, không chất bảo quản, mang đến hiệu quả cao và an toàn cho trẻ sơ sinh cũng như trẻ nhỏ.
Trong mỗi 1 ml Nature’s Way Kids Smart DHA chứa 200.5mg DHA cùng 42mg EPA tinh khiết, giúp thúc đẩy sự phát triển não bộ, bổ sung chất xám giúp trẻ phát triển trí thông minh vượt trội, tăng cường thị lực cho trẻ. Nature’s Way Kids Smart Drops DHA chính là lựa chọn tối ưu cho mẹ để bổ sung DHA cho bé.
Nature’s Way Kids Smart Drops DHA có thành phần từ dầu cá tinh khiết được chiết xuất từ cá cơm – loại cá đứng đầu trong danh sách 15 loại hải sản không chứa thủy ngân (Theo nghiên cứu của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược Phẩm kết hợp với Cơ quan Bảo vệ môi trường Hoa Kỳ).
Đặc biệt, Kids Smart Drops DHA được sản xuất bởi Nature’s Way – Thương hiệu số 1 tại Úc về dòng sản phẩm cho trẻ em. Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng về Việt Nam, được các cơ quan chức năng kiểm tra và cấp phép lưu hành trên toàn quốc. Ba mẹ hãy ghé Bibo Mart để mua Kids Smart Drops DHA chính hàng 100% giá tốt nhất nhé.
