Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, được rất nhiều ba mẹ sử dụng cho trẻ. Tuy nhiên, nếu cho bé ăn trái cây không đúng cách sẽ có thể dẫn đến tình trạng rối loạn vị giác, biếng ăn, đặc biệt là với trẻ dưới 1 tuổi. Ba mẹ hãy cùng bác sĩ Bibo Mart tìm hiểu cách cho trẻ ăn trái cây đúng để bé vừa tận hưởng được nguồn dưỡng chất từ trái cây lại vừa ngon miệng nhé!
1. Cách chọn trái cây cho bé
- Chọn loại có độ ngọt trung bình, không quá ngọt, không chua.
- Chọn trái cây chín, không chọn loại còn xanh.
2. Những loại trái cây khuyên dùng khi bé bắt đầu ăn dặm
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chuối và bơ là 2 loại trái cây dễ hấp thụ, ít gây các vấn đề vị giác và dị ứng. Do đó, ba mẹ nên cho bé ăn thử chuối và bơ trong 2-3 tuần khi trẻ bắt đầu tập ăn trái cây. Sau đó, ba mẹ có thể cho bé ăn táo, xoài, dâu tây, thanh long, kiwi, đu đủ, dứa,..
3. Các cách cho bé ăn trái cây
3.1. Cho bé ăn trái cây nguyên miếng
Ba mẹ có thể cho bé ăn trái cây nguyên miếng từ khi bé được 8 tháng tuổi. Tuy nhiên cần lưu ý tuân theo các nguyên tắc sau:
- Ăn sau bữa chính 30-45 phút hoặc tách hẳn ra thành 1 bữa phụ (cách bữa chính 2-3 tiếng).
- Ăn trái cây trực tiếp, ngày không quá 60 gram
3.2. Cho bé ăn dạng xay nhuyễn như sinh tố
– Với bé 7 – 7.5 tháng, chỉ nên dùng sinh tố bơ, chuối (xay nguyên trái).
– Với trẻ từ 8 tháng tuổi trở lên, ba mẹ có thể xay các loại trái cây khác cho trẻ. Tuy nhiên, ưu tiên các loại trái cây ít ngọt như: kiwi, xoài, thanh long….
3.3. Cách kết hợp các loại trái cây không gây rối loạn vị giác của bé
Việc chọn và kết hợp trái cây cho bé là rất quan trọng để vị giác của bé ổn định, giúp tăng năng lượng và chất dinh dưỡng khi kết hợp. Ba mẹ có thể tham khảo một số sự kết hợp sau:
- Bơ và chuối
- Đu đủ và xoài
- Táo, chuối và lê
- Bơ và táo/lê
- Bơ, táo/lê, 1 loại berry nào đó (VD Blueberry/dâu tây/blackberry)
3.4. Cho bé uống nước ép đúng cách
– Với trẻ dưới 7 tháng tuổi: không cho bé dùng nước ép trái cây.
– Với trẻ từ 7 tháng – 8.5 tháng: không khuyến khích dùng. Nếu dùng nước ép thì dùng dưới dạng pha loãng 1:3 (1 muỗng nước ép pha với 3 muỗng nước).
– Với trẻ từ 8,5 tháng – 1 tuổi: có thể dùng nước ép không cần pha loãng nhưng cho trẻ uống dưới 80ml/ngày (không quá 3 ngày/ tuần).
– Đối với trẻ 1- 6 tuổi: có thể cho trẻ uống khoảng 110 – 160ml/ngày (không quá 4 ngày/ tuần).
Chúc các bé luôn khỏe mạnh và an toàn!
Chuyên gia đào tạo sức khỏe Mẹ và bé – Đặng Thúy Hằng
Bác sĩ Minh Thúy – Tư vấn sức khỏe Mẹ và bé BiboCare
Phòng đào tạo và tư vấn – BiboCare
