Chẳng phải tự nhiên mà người Phương Tây lại có quan niệm trong ăn uống: “Hãy ăn sáng như hoàng đế, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như kẻ ăn mày”. Điều này xuất phát từ tầm quan trọng của bữa sáng với mỗi chúng ta, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển. Tuy nhiên, một số ba mẹ nghĩ việc cho con ăn sáng đơn giản chỉ là ăn và no mà không quan tâm tới chế độ dinh dưỡng cho trẻ. Bé sẽ càng trở nên còi cọc, suy dinh dưỡng nếu ba mẹ cho bé ăn sáng theo cách dưới đây.
1. Vừa đi học vừa ăn sáng
Có thể nói đây là tình trạng khá phổ biến ở Việt Nam chúng ta. Không khó để bắt gặp những ông bố, những bà mẹ đèo con đi học mà trên tay con đang cầm một “bữa sáng”.
Không khí chứa rất nhiều loại bụi bẩn, vi khuẩn và các tạp chất có hại mà có thể mắt thường chúng ta không thấy được. Nếu ba mẹ cho con ăn theo cách này, các tác nhân kia sẽ vô tình đi vào cơ thể bé khi chúng đua nhau bám vào “bữa sáng” của các bé.
Đừng để con yêu rơi vào tình trạng ốm yếu hay còi cọc chỉ vì tiết kiệm chút thời gian cho ba mẹ nhé. Tốt hơn hết là ba mẹ nên dành thời gian nấu bữa sáng và cho con ăn ở nhà. Như vậy vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa an toàn cho sức khỏe của bé.
2. Ăn đồ ăn để qua đêm
Vì công việc bận rộn nên ba mẹ tranh thủ làm đồ ăn sẵn từ đêm hôm trước để sáng hôm sau chỉ cần hâm nóng cho con ăn. Điều này thật tốt khi giúp ba mẹ tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên lại có hại cho sức khỏe của bé. Một số loại thực phẩm khi để qua đêm sẽ sản sinh ra một số chất gây ung thư. Ngoài ra, nếu không được chế biến cẩn thận sẽ ảnh hưởng không tốt tới hệ tiêu hóa đường ruột của trẻ.
Xem thêm: Những sai lầm “ngớ ngẩn” của mẹ khiến trẻ ngày càng còi cọc
3. Ăn bánh mì bate/ kẹp thịt/ trứng… kèm sữa tươi
Các món ăn từ bánh mì như bánh mì kẹp thịt, trứng… ăn kèm sữa là những món ăn nhanh và không mất nhiều thời gian chế biến. Đây là cách ăn của người phương Tây và đang được các bà mẹ Việt áp dụng. Đó là một bữa sáng tốt đối với những người lớn quá bận rộn. Thế nhưng với trẻ nhỏ thì thật không tốt chút nào.
Những món ăn này thực chất không chứa các loại vitamin, chất xơ, khoáng chất hay các dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Ngược lại, chúng chứa một lượng lớn dầu và chất béo không tốt. Điều này sẽ gây tình trạng béo phì ở trẻ nhỏ nếu bé cứ ăn sáng theo cách này.
Vì thế mà ba mẹ nên hạn chế cho con ăn các loại thức ăn này vào buổi sáng. Nếu không thể thì ba mẹ nên kết hợp với các loại rau và trái cây để dinh dưỡng trong cơ thể con được cân bằng.
4. Ăn sáng với mì tôm, bánh ngọt
Gia đình nào cũng trữ mì tôm, bánh ngọt, đồ ăn sẵn dành cho bữa sáng. Những đồ ăn này rất dễ hấp dẫn trẻ và cung cấp đủ năng lượng. Tuy nhiên, nó chỉ no trong thời gian rất ngắn và khiến trẻ nhanh đói, mất năng lượng. Điều này dẫn tới tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ về lâu dài.
Các chuyên gia khuyên rằng, ba mẹ không nên cho con ăn đồ ăn vặt thay cho bữa sáng. Bởi khi thức dậy, cơ thể đang cần nước và các thực phẩm dinh dưỡng. Vì thế, mẹ nên cho bé uống một cốc nước lọc khi mới ngủ dậy để làm sạch đường ruột. Đồng thời cho bé ăn bữa sáng bổ dưỡng để nạp đủ năng lượng và các dưỡng chất cho cơ thể.
Xem thêm: 3 món cháo dễ làm mà nhiều dinh dưỡng giúp bé còi tăng cân nhanh
Trên đây là 4 cách cho con ăn sáng “sai lầm” mà ba mẹ nào cũng nên tránh để con được phát triển toàn diện về thể chất và tăng trưởng tối ưu. Bữa sáng là lúc ba mẹ phải nạp năng lượng cho bé sau một đêm dài say giấc. Đồng thời khởi đầu ngày mới với sức khỏe thật tốt và tràn đầy năng lượng. Do đó, hãy chuẩn bị những bữa ăn sáng lành mạnh và bổ dưỡng để con có một ngày hoạt động năng suất mẹ nhé!
