Khi bé được 2 tuổi lúc đó bé rất năng động và thích vui chơi cả ngày nên nhu cầu về nguồn năng lượng cũng tăng cả số lượng và chất lượng. Ngoài uống sữa và cháo, bé đã bắt đầu ăn cơm cùng các loại thực phẩm khác. Chính vì vậy, các cha mẹ hãy cùng chuyên gia Bibo Mart tìm hiểu để bé có chế độ ăn phù hợp và khoa học nhé!
Các chỉ số quan trọng khi bé được 2 tuổi
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bé lên 2 tuổi sẽ đòi hỏi nguồn dinh dưỡng rất cao, vì thế mẹ cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng các món ăn phù hợp. Thực đơn món ngon cho bé 2 tuổi trong ngày cần đảm bảo các nhóm dưỡng chất. Bao gồm: tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Trong thực đơn món ngon cho bé 2 tuổi mỗi ngày, phụ huynh đảm bảo cung cấp đủ:
- 150-200g tinh bột (gạo, nếp, khoai, bắp, ngũ cốc, đậu,…)
- 120-150g protein (thịt, cá, trứng, tôm, cua, sữa, đậu,…)
- 150-200g rau xanh và trái cây
- 30-40g chất béo (dầu mè, dầu ô liu, dầu cá,…)
Ở độ tuổi này, bé bắt đầu tập nhai thức ăn, cần tránh các thực phẩm khó nuốt, dễ gây hóc như: xúc xích, bánh kẹo, thức ăn chưa được cắt nhỏ,…
- Đồ uống cho bé 2 tuổi: Nước là đồ uống tốt nhất cho bé. Cho bé uống thêm 500-600 ml sữa bò nguyên chất (2 cốc) hoặc các chế phẩm từ sữa như sữa chua và phomai…trong bữa ăn nhẹ của bé.
Nhu cầu dinh dưỡng và gợi ý thực đơn dành cho trẻ 2 tuổi
Nhu cầu dinh dưỡng của bé trong giai đoạn 2 tuổi là khá cao 1100-1200 Kcal/ngày vì giai đoạn này dinh dưỡng cần đủ để đáp những những bước phát triển quan trọng trong kỹ năng vận động và nhận thức. Do vậy cha mẹ nên chuẩn bị ngoài 3 bữa chính thì nên chia nhỏ thêm 3 bữa phụ vào khung giờ 9h sáng; 14h chiều và 20h30 tối.
Gợi ý thực đơn cho bé ngoài bữa phụ (sữa và các chế phẩm từ sữa: sữa chua, pho mai… và hoa quả chín) thì các món chính ba mẹ có thể tham khảo như:
- Trứng cuộn
- Cá hồi sốt cam và súp lơ xanh
- Thịt viên sốt cà chua
- Nui xào thịt bò sốt cà chua
- Đậu hũ nhồi tôm
Hy vọng với những gợi ý trên sẽ giúp mẹ thêm đa dạng hóa món ăn dành cho bé 2 tuổi để giúp bé phát triển toàn diện và ăn ngon miệng hơn. Chúc các ba mẹ và bé yêu mạnh khỏe, hạnh phúc.
Chuyên gia chăm sóc sức khỏe Mẹ và bé – Đặng Thúy Hằng.
