Sinh con là khoảnh khắc thiêng liêng nhất của một người mẹ. Tuy nhiên, sau khi trải qua hành trình sinh con vất vả, mẹ nên ăn thế nào để đủ chất và lợi sữa cho con? Bibo Mart sẽ gợi ý thực đơn cho mẹ sau sinh đảm bảo sức khỏe và lợi sữa qua bài viết dưới đây.
Tại sao cần bổ sung dưỡng chất sau sinh?
Trong quá trình mang thai và sinh nở, mẹ đã mất khá nhiều năng lượng cho việc nuôi dưỡng thai nhi cũng như sản xuất sữa non. Vậy nên sau sinh mẹ rất cần bổ sung dưỡng chất để phục hồi sức khỏe, cũng như bắt đầu cho việc nuôi dưỡng bé bằng sữa mẹ. Bởi vì, chế độ ăn của mẹ có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bé.
Bên cạnh đó, mẹ cũng cần bổ sung vitamin và các khoáng chất cần thiết, điển hình là vitamin A. Sau sinh mẹ cần bổ sung một viên vitamin A liều cao 200.000 IU. Vitamin B9, B12, D, C, K, sắt, canxi cùng các loại vitamin và khoáng chất khác mẹ nên uống bổ sung theo hướng dẫn của bác sĩ. Việc mẹ bổ sung vitamin và khoáng chất sẽ đảm bảo được sự phát triển toàn diện của bé từ sữa mẹ.
Lưu ý quan trọng khi chuẩn bị thực đơn cho mẹ sau sinh
Mẹ cần duy trì chế độ dinh dưỡng lành mạnh để phục hồi sức khỏe và nuôi con bằng sữa mẹ thành công. Mẹ không nên ăn kiêng khem quá mức.
Đảm bảo bổ sung đủ 4 nhóm chất
Thực đơn cho mẹ cần đảm bảo đủ 4 nhóm chất là chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Các chất dinh dưỡng cần được bổ sung đa dạng từ các loại thực phẩm thịt, cá, trứng, sữa, rau củ quả,…
Trong giai đoạn sau sinh mẹ nên ăn tăng cường các chất dinh dưỡng bằng cách tăng số bữa trong ngày. Một ngày mẹ nên ăn khoảng 4 – 6 bữa bao gồm các bữa chính và bữa phụ bổ sung. Mẹ có thể chia nhỏ lượng thức ăn và chia đều số bữa.
Đa dạng thực đơn
Thực đơn cho mẹ cần được chế biến đa dạng, tránh trùng lặp nhiều gây chán ăn. Những ngày đầu sau sinh mẹ nên ăn các thực phẩm mềm, dễ ăn, dễ tiêu hóa. Tránh chế biến thực phẩm quá mặn, quá ngọt, quá cay. Hạn chế chế biến chiên rán nhiều dầu mỡ, tăng cường luộc, hấp, nấu.
Bổ sung đủ nước và uống thêm sữa bầu
Mẹ cần bổ sung đủ nước: 40ml/kg/ngày + lượng sữa đã cho con bú. Bên cạnh nước lọc mẹ có thể bổ sung thêm từ nước hoa quả hoặc các loại sữa. Mẹ vẫn có thể duy trì uống sữa bầu để hỗ trợ phục hồi cho mẹ sau sinh. Bên cạnh đó sữa bầu còn có thể giúp nguồn sữa mẹ trở nên chất lượng hơn. Tuy nhiên, mẹ không nên uống sữa bầu kéo dài vì dễ xảy ra tình trạng thừa chất, béo phì,…mà chỉ nên uống trong khoảng 6 tháng đầu sau sinh.
Ngoài ra, thực phẩm cho mẹ sau sinh cần đảm bảo về an toàn thực phẩm, luôn sử dụng thực phẩm tươi mới.
Gợi ý thực đơn cho mẹ sau sinh đủ chất, lợi sữa
Qua những lưu ý trên, Bibo Mart gửi đến cho mẹ sau sinh 10+ thực đơn bổ dưỡng giúp “tốt cho mẹ – lợi cho bé”
Thực đơn cho mẹ sau sinh – ngày 1
– Bữa sáng: cháo cá hồi bí đỏ, táo.
– Bữa phụ sáng: sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bầu.
– Bữa trưa: cơm gạo tẻ, canh rau ngót thịt lợn băm, thịt thăn rang.
– Bữa phụ chiều: sữa hạt (hạt sen, hạnh nhân, óc chó)
– Bữa tối: cháo thịt gà nấm hương, canh rau mồng tơi.
– Bữa phụ tối: sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bầu.
Thực đơn cho mẹ sau sinh – ngày thứ 2
– Bữa sáng: cháo móng giò đậu xanh
– Bữa phụ sáng: sữa đậu nành
– Bữa trưa: cơm gạo tẻ, canh sườn hầm khoai tây cà rốt, xoài
– Bữa phụ chiều: Sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bầu.
– Bữa tối: cơm gạo tẻ, cá trắm hấp hành thì là, thịt lợn luộc, súp lơ xanh luộc.
– Bữa phụ tối: sữa chua.
Thực đơn cho mẹ sau sinh – ngày thứ 3
– Bữa sáng: cháo cá chép, dưa chuột
– Bữa phụ sáng: sữa hạt (hạt sen, hạnh nhân, óc chó)
– Bữa trưa: cơm gạo tẻ, móng giò hầm củ sen, canh rau ngót thịt băm.
– Bữa phụ chiều: sữa chua và hoa quả
– Bữa tối: cơm gạo tẻ, tôm đồng rang, đậu phụ rán, bắp cải luộc.
– Bữa phụ tối: sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bầu.
Thực đơn cho mẹ sau sinh – ngày thứ 4
– Bữa sáng: cháo chim bồ câu hạt sen
– Bữa phụ sáng: táo, sữa chua.
– Bữa trưa: cơm gạo tẻ, canh sườn nấu bí đỏ đậu xanh, rau muống luộc, ổi.
– Bữa phụ chiều: sữa hạt (hạt sen, hạnh nhân, óc chó)
– Bữa tối: cơm gạo tẻ, thịt bò kho gừng, canh rau cải bó xôi.
– Bữa phụ tối: sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bầu.
Thực đơn cho mẹ sau sinh – ngày thứ 5
– Bữa sáng: xôi gấc, giò lụa, dưa chuột.
– Bữa phụ sáng: sữa chua, thanh long.
– Bữa trưa: cơm gạo tẻ, thịt bò xào su su cần tây, canh rau bí.
– Bữa phụ chiều: sữa đậu nành.
– Bữa tối: cơm gạo tẻ, và thịt lợn băm viên và đậu sốt cà chua, đỗ luộc, dưa lê.
– Bữa phụ tối: sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bầu.
Thực đơn cho mẹ sau sinh – ngày thứ 6
– Bữa sáng: phở bò, chuối.
– Bữa phụ sáng: sinh tố bơ.
– Bữa trưa: cơm gạo tẻ, mực xào rau củ (hành tây, dứa, cần tây,…), su hào cà rốt luộc.
– Bữa phụ chiều: sữa hạt (hạt sen, hạnh nhân, óc chó)
– Bữa tối: cơm gạo tẻ, bò xào ớt chuông (đỏ, xanh hoặc vàng), canh rau dền, ổi.
– Bữa phụ tối: sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bầu.
Thực đơn cho mẹ sau sinh – ngày thứ 7
– Bữa sáng. cháo thịt gà đỗ xanh.
– Bữa phụ sáng: nước cam vắt.
– Bữa trưa: cơm gạo tẻ, thịt gà luộc, trứng gà hấp nấm hương, giá xào mướp, xoài.
– Bữa phụ chiều: sữa hạt (hạt sen, hạnh nhân, óc chó)
– Bữa tối: cơm gạo tẻ, thịt kho tàu, đậu phụ trần, bắp cải luộc.
– Bữa phụ tối: sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bầu
Thực đơn cho mẹ sau sinh – ngày thứ 8
– Bữa sáng: bánh mỳ trứng, sữa hạt (hạt sen, hạnh nhân, óc chó)
– Bữa phụ sáng: cam
– Bữa trưa: cơm gạo tẻ, thịt gà rang gừng, canh rau cải bó xôi
– Bữa phụ chiều: sữa chua hoa quả (chuối, nho, dâu tây, kiwi,…)
– Bữa tối: cơm gạo tẻ, thịt lợn băm viên và đậu sốt cà chua, cải chíp luộc.
– Bữa phụ tối: sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bầu
Thực đơn cho mẹ sau sinh – ngày thứ 9
– Bữa sáng: xôi chả trứng, dưa chuột, nước dừa.
– Bữa phụ sáng: sữa chua hoa quả (chuối, nho, dâu tây, kiwi,…)
– Bữa trưa: phở gà, chuối
– Bữa phụ chiều: ngũ cốc các loại hạt, sữa tươi tiệt trùng
– Bữa tối: cơm gạo tẻ, tôm biển hấp, thịt lợn rang, canh trứng cà chua, dưa chuột.
– Bữa phụ tối: sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bầu
Thực đơn cho mẹ sau sinh – ngày thứ 10
– Bữa sáng: bánh cuốn
– Bữa phụ sáng: sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa bầu
– Bữa trưa: cơm gạo tẻ, cá hồi áp chảo, đậu phụ rán, canh rau cải bó xôi.
– Bữa phụ chiều: sinh tố chuối
– Bữa tối: cơm gạo tẻ, thịt bò kho gừng, đỗ xào cà chua.
– Bữa phụ tối: sữa chua hoa quả (chuối, nho, dâu tây, kiwi,…)
Sinh tố chuối cho mẹ
Bên cạnh chế độ ăn cân đối, mẹ cũng nên chú ý nghỉ ngơi, ngủ đủ giấc (6 – 8 tiếng/ngày). Đồng thời cần một tinh thần thoải mái để có thể đảm bảo sức khỏe và tránh bị mất sữa mẹ nhé!
Bibo Mart hy vọng qua bài viết trên, ba mẹ đã có thêm gợi ý về thực đơn cho mẹ sau sinh đủ chất và lợi sữa. Đồng thời giúp mẹ hiểu thêm về tầm quan trọng và cách bổ sung dưỡng chất sau sinh. Chúc mẹ sớm phục hồi sức khỏe, chuẩn bị cho hành trình làm mẹ hạnh phúc cùng con yêu!
Có thể mẹ quan tâm:
