Mâm cúng tất niên là một trong những truyền thống lâu đời và tốt đẹp của người Việt gắn liền với ngày Tết Nguyên Đán. Đây là dịp để bày tỏ lòng biết ơn với tổ tiên, ông bà, cha mẹ cũng như đất trời, các vị thần linh đã phù hộ trong suốt năm qua, đồng thời gửi gắm hy vọng một năm mới mạnh khỏe và bình an. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Bibo Mart tìm hiểu ngay cách bày mâm cúng chuẩn nhất trong dịp Tết Ất Tỵ 2025 nhé.
1. Mâm cúng tất niên là gì?
Mâm cúng tất niên là một phần không thể thiếu trong lễ cúng ngày Tết. Mâm cúng cũng rất đa dạng và phong phú tuỳ thuộc vào đặc trưng ẩm thực mỗi vùng miền. Mâm cúng tất niên miền Bắc luôn được chuẩn bị cầu kỳ với các món ăn như: thịt đông nem rán, củ kiệu, bánh chưng,.. Hay mâm cúng tổ tiên miền Trung ngập tràn món ăn đặc sản: măng khô ninh, canh miến, gỏi gà bóp rau răm,…
Có thể nói, mỗi miền lại mang sắc thái và nét đẹp ẩm thực riêng nhưng tựu chung, tất cả đều được chuẩn bị chỉn chu, cẩn thận bằng cả tấm lòng thành.
2. Nên cúng Tất niên vào thời điểm nào
Thời gian cúng Tất niên thường được diễn vào chiều ngày 30 Tết hoặc ngày 29 nếu năm ấy Tháng Chạp không đủ ngày. Lễ cúng thường được diễn ra vào giờ trưa hoặc chiều tối tuỳ thuộc vào quyết định của gia chủ. Tuy nhiên, hiện nay, nhiều gia đình bắt đầu chuẩn bị bày bàn cúng tất niên sớm hơn, không nhất thiết phải vào chiều 30 Tết hoặc ngày 29.
Năm Ất Tỵ 2025 là năm thiếu, vì vậy, lễ cúng gia tiên sẽ được diễn ra vào ngày 29 Tết với một số khung giờ tốt như sau:
– Ngày 26 tháng Chạp (25/1/2025 dương lịch), tức ngày Giáp Ngọ, tháng Đinh Sửu, năm Giáp Thìn với giờ đẹp: Tý (23-1), Sửu (1-3), Mẹo (5-7), Ngọ (11-13), Thân (15-17), Dậu (17-19).
– Ngày 29 tháng Chạp ( 28/1/2025 dương lịch), tức ngày Đinh Dậu, tháng Đinh Sửu, năm Giáp Thìn với giờ đẹp: Tý (23-1), Dần (3-5), Mẹo (5-7), Ngọ (11-13), Mùi (13-15), Dậu (17-19).
>>>> Xem thêm: Văn khấn tất niên Ất Tỵ 2025
3. Cách bày bàn thờ cúng tất niên
Một trong những lưu ý quan trọng khi cúng gia tiên là cách bày bàn thờ khi cúng, bàn thờ cúng cần được chuẩn bị chỉn chu, thể hiện lòng thành kính của gia chủ. Dưới đây là số cách bày bàn cúng tất niên phổ biến, Bibo Mart xin gửi tới bạn đọc:
3.1 Cách bày bàn thờ cúng tất niên tại nhà
Trong trường hợp gia chủ chưa có bàn thờ cúng, có thể chuẩn bị 1 bàn gồm: 3 cốc gạo, sắm 3 lễ bày trước cốc gạo với ý nghĩa cúng Phật, cúng thần linh và cúng gia tiên. Trường hợp gia chủ có bàn thờ cúng, gia chủ chú ý một số điều sau:
– Chỉ có bàn thờ Phật: chuẩn bị thêm 2 cốc gạo bày hai bên dưới/cạnh vị trí thờ Phật: 1 cốc để cắm hương bày lễ cúng gia tiên, 1 cốc để cắm hương bày lễ cúng Thần Linh.
– Chỉ có bàn thờ thổ công: chuẩn bị thêm để cúng Phật và hương linh tương tự như trên.
– Bàn thờ tà kiến (do người tà kiến bốc bát hương): theo hướng dẫn tại các nghi thức trước phần nguyện hương, sau đó nguyện hương và cắm hương vào các bát hương của gia đình đã có từ trước.
– Chỉ có 1 bàn thờ hương linh: chuẩn bị thêm để cúng Phật và chư Thiên, chư Thần.
3.2 Cách bày bàn thờ cúng Tất niên tại công ty, doanh nghiệp, cửa hàng
Cúng tất niên tại cửa hàng, công ty, doanh nghiệp là một nghi thức ý nghĩa thể hiện sự biết ơn thổ địa, thần tài phù trợ cho công việc kinh doanh một năm vừa qua. Đây cũng là dịp để gửi gắm nguyện vọng, mong cầu vào một năm mới làm ăn phát tài, phát lộc.
Mâm lễ cúng Tất niên bao gồm: một con heo quay sữa hoặc một con gà lộc; một bình cắm hoa tươi; một bát muối, một bát gạo; một ấm trà; xôi; rượu; thuốc lá;… được chuẩn bị tươm tất đầy đủ từ trước. Ngoài ra, lễ cúng có thể diễn ra sớm hơn so với lịch truyền thống để tránh bị trùng lịch cúng tất niên tại nhà.
4. Những lưu ý khi bày bàn cúng tất niên
Cách bày bàn cúng tất niên trong dịp Tết vô cùng quan trọng, bởi nó thể hiện sự tri ân, biết ơn của con cháu với tổ tiên, người đi trước,… Vì vậy, để lễ cúng tất niên diễn ra trọn vẹn, cần chú ý một số điểm sau:
– Chuẩn bị đầy đủ đèn (luôn có 2 cây đèn hai bên tượng trưng mặt trăng, mặt trời) và hương (kết nối âm dương).
– Nên đặt một chiếc bàn con phía dưới dù gia chủ cúng cỗ chay hay mặn. Đồng thời, bàn thờ chính đặt quả tươi, hoa tươi cùng một ít tiền vàng mã.
– Lau chùi sạch sẽ bàn thờ với đèn nến, mâm ngũ quả, hương; trang trí nhà cửa với hoa mai, cành đào, chậu quất…thêm phần ấm cúng.
Tết đến xuân về không chỉ là dịp lễ để gia đình, người thân sum vầy sau một năm làm việc vất vả mà còn là cơ hội để con cháu thể hiện thành kính phân ưu với tổ tiên và ông bà. Chính vì vậy, mâm cúng Tất niên giữ ý nghĩa đặc biệt trong ngày Tết mà mỗi gia đình đều thành tâm chuẩn bị. Bibo Mart hy vọng với nhưng chia sẻ trên, ba mẹ sẽ có thêm nhiều hiểu biết để sắp sửa mâm cơm cúng Tất niên đầm ấm và chân thành nhất. Chúc ba mẹ và gia đình năm mới Ất Tỵ 2025 thành công và bình an.
| >>>Xem thêm:
Dự báo thời tiết Tết Nguyên đán 2025 cập nhật mới nhất |
