Bước vào mùa hè, cơ thể bé luôn cảm thấy nóng nực, bức bối và khó chịu. Chế độ ăn cũng có ảnh hưởng rất lớn trong việc điều chỉnh thân nhiệt của trẻ. Dưới đây Bibo Mart xin đưa ra những loại rau củ quả giải nhiệt cho bé yêu vào mùa hè. Các mẹ cùng tham khảo nhé!
1. Đậu xanh
Đậu xanh là loại thực phẩm có tính mát giúp giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. Do đó, đây là lựa chọn lý tưởng của các mẹ dành cho bé yêu trong những ngày nóng bức. Đậu xanh có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và đơn giản như cháo đậu xanh hay chè đậu xanh, rất mát và dễ ăn. Mẹ cũng có thể ủ đậu xanh thành giá đỗ để nấu cháo hoặc làm thành món rau cho bé cũng rất tốt.
.jpg)
2. Đậu đen
Đậu đen là loại ngũ cốc cực kỳ bổ dưỡng, tính mát, giúp thanh nhiệt và giải độc rất tốt. Vào mùa hè, các mẹ có thể dùng đậu đen để nấu nước giải nhiệt cho bé yêu. Chè đậu đen hay cháo đậu đen cũng là một sự lựa chọn không tồi cho bé.
.jpg)
3. Rau diếp cá
Trong rau diếp cá rất giàu chất xơ thực vật. Do đó, diếp cá có lợi cho đường tiêu hóa và giúp trị bệnh táo bón hữu hiệu. Ngoài ra, rau diếp cá còn giúp làm mát cơ thể cho bé và trị ho rất tốt khi bé bị cảm. Các mẹ có thể giã nát rau diếp cá rồi nấu với nước vo gạo để cho bé uống, hoặc nấu cùng với cháo đều rất hiệu quả.
.jpg)
4. Rau dền
Rau dền là loại rau dễ kiếm, tính mát lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi như sắt, canxi, vitamin C và lysine. Loại rau này có tác dụng giải nhiệt, lợi đại tràng rất tốt cho bé. Rau dền cũng rất dễ ăn và chế biến, các mẹ có thể luộc rau dền cho bé ăn, hoặc nghiền rồi trộn vào cháo dành cho bé đang ăn dặm.
.jpg)
5. Rau mồng tơi
Rau mồng tơi là một trong những loại rau phổ biến nhất trong mùa hè. Rau mồng tơi có hai loại là màu xanh và màu tím. Rau mồng tơi tím chứa nhiều dưỡng chất hơn, có vị ngọt nhẹ và rất mát. Các mẹ có thể dùng rau mồng tơi để nấu canh hoặc luộc cho bé ăn để giải nhiệt. Ngoài ra, loại rau này còn giúp trị táo bón rất hiệu quả.
.jpg)
6. Cà rốt
Cà rốt là loại thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe với nguồn vitamin A và B dồi dào. Vitamin A giúp cho cơ thể bé tăng trưởng và duy trì các tế bào khỏe mạnh. Vitamin B lại giúp kích thích cảm giác ngon miệng của bé trong mùa hè oi bức. Do đó, cà rốt là lựa chọn không thể thiếu trong thực đơn của bé. Các mẹ có thể nấu cà rốt kèm với các món ăn khác hoặc làm sinh tố hay nấu cháo cho bé đều rất tốt.
.jpg)
7. Bí xanh
Bí xanh là loại quả chỉ có trong mùa hè. Bí xanh có tính mát, vị ngọt nhẹ, giúp giải nhiệt hiệu quả cho cơ thể. Bí xanh có thể nấu cùng thịt gà, nấu canh với tôm nõn hoặc luộc lên cho bé ăn đều rất mát.
.jpg)
8. Rau ngót
Rau ngót là món rau mát, vừa dễ ăn lại vừa dễ chế biến. Trong những ngày hè oi bức, các mẹ hãy nấu cho bé một bát canh rau ngót thịt băm để bé ăn cùng cơm; hoặc xay rau ngót rồi nấu cháo cho bé. Các món ăn này vừa giúp bé thanh nhiệt, lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho bé.
.jpg)
9. Khoai tây
Khoai tây có thể chế biến được rất nhiều món bé yêu thích như: Chiên, nghiền bột, hầm. Khoai tây nhiều dinh dưỡng và chất xơ tự nhiên, giúp kích thích hệ tiêu hóa vận đông tốt, tránh táo bón, đào thải độc tố cho bé.
.jpg)
10. Lê
Lê có vị thơm mát, nhiều nước; có tác dụng thanh nhiệt giải độc, nhuận phế, trị ho, tiêu đờm. Lê có thể ăn trực tiếp hoặc ép nước uống đều tốt cho bệnh phổi, ho, sởi. Các mẹ có thể ép nước lê nấu cùng với mật ong, mã thầy sẽ được bài thuốc trị ho rất tuyệt cho bé.
.jpg)
11. Cam
Cam có vị chua ngọt, tính mát, có tác dụng kích thích tiết nước bọt, nhuận phế, trị ho, tiêu đờm, lợi tiểu. Nước cam tốt cho chứng đắng miệng sau ốm, cơ thể suy nhược. Nước cam và mật ong là đồ uống tuyệt vời cho bệnh nóng phổi và ho của bé.
.jpg)
12. Chanh
Vị chua, tính bình, giúp giải khát rất tốt vào mùa nắng nóng, nhất là với người thường bị rối loạn tiêu hóa, chán ăn, mệt mỏi, họng khô, miệng khát… Có thể dùng chanh tươi pha với đường làm nước giải khát, ngâm với muối hoặc làm gia vị trong bữa ăn cho bé.
.jpg)
13. Dưa hấu
Dưa hấu chứa nhiều chất chống oxy hóa trong thiên nhiên, là một nguồn cung cấp vitamin C và A rất tốt cho bé. Dưa hấu đỏ chứa rất nhiều beta-carotene và licopene. Đây là những chất có tác dụng chữa bệnh táo bón, trung hòa các gốc tự do gây tổn thương cho cơ thể và nguy hiểm nhất là các tế bào gây ung thư.
.jpg)
14. Chuối
Chúng ta đều biết rằng chuối là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời, nhưng các mẹ có biết rằng kali thực sự đóng một vai trò rất quan trọng cho sức khỏe tim và chức năng cơ bắp? Với những bé suy dinh dưỡng, nếu ăn một quả chuối trung bình mỗi ngày thì bé sẽ cảm thấy tốt hơn rất nhiều! Đây thực sự là một trong các loại rau củ quả giải nhiệt vừa lành mạnh vừa có hương vị tuyệt vời.
.jpg)
15. Thanh long
Thanh long là một trong những loại quả có nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt, trong thanh long, thành phần nước chiếm đến 87,6%, nên đây là loại quả giải nhiệt rất tốt cho bé trong mùa hè.
.jpg)
Trên đây là 15 loại rau củ quả giải nhiệt cực tốt cho mùa hè này. Bên cạnh cho bé ăn những loại rau củ quả giải nhiệt trên, mẹ có thể bổ sung thêm các thực phẩm dinh dưỡng khác như nước hoa quả, sữa, sữa chua, váng sữa,…để vừa làm mát cơ thể vừa cung cấp đủ dưỡng chất thiết yếu cho trẻ. Bibo Mart xin chúc các mẹ chăm sóc bé yêu của mình một cách tốt nhất trong mùa hè này!
.png)
