Nguy cơ bé bị hóc khi ăn BLW có xảy ra không? Làm thế nào để hạn chế?

Ăn dặm tự chỉ huy hay BLW đã không còn xa lạ với nhiều bà mẹ Việt. Được biết đến là một phương pháp hiện đại, khoa học, nhưng BLW vẫn vấp phải tranh cãi về việc có hay không nguy cơ bé bị hóc khi ăn BLW. Nếu mẹ đang lo lắng về vấn đề này, hãy cùng Bibo Mart đi tìm lời giải đáp trong bài viết tổng hợp dưới đây mẹ nhé!

Mục lục

1. Nguy cơ bé bị hóc khi ăn BLW có xảy ra không?

Ăn dặm chỉ huy (BLW – Baby led weaning) là phương pháp được các mẹ Tây lẫn mẹ Việt hưởng ứng. Bé được tự tập cầm đồ ăn, tự quyết định trong việc ăn gì, ăn bao nhiêu. Thức ăn được cắt, thái vừa miếng cho trẻ có thể tự cầm hoặc tự đưa vào miệng với số lượng tùy thuộc mỗi bé.

Tuy nhiên, phương pháp này cũng vấp phải nhiều ý kiến quan ngại; vì khi trẻ tự ăn như vậy, nguy cơ trẻ bị sặc, hóc thức ăn sẽ tăng cao hơn so với các phương pháp khác. Để làm sáng tỏ và giúp cha mẹ an tâm trong việc lựa chọn BLW cho con, các chuyên gia đến từ đại học Swansea University – Thuộc nhóm 30 trường đại học nghiên cứu hàng đầu xứ Wales – Anh, đã công bố kết quả 1 nghiên cứu mở rộng về vấn đề này.

Nghiên cứu được thực hiện với quy mô rộng. Trong đó có hơn 1000 trẻ từ 6 tháng tuổi được áp dụng phương pháp ăn dặm chỉ huy BLW. Kết quả cho thấy, việc trẻ tự ăn và mức độ, tần suất bị hóc thức ăn không hề có mối liên quan nào. Đồng thời, kết quả cũng chỉ ra những bé được cha mẹ áp dụng phương pháp BLW không hề có nguy cơ hóc thức ăn gia tăng nào thêm so với trẻ được cha mẹ bón ăn bằng thìa.

2. Một số chỉ dẫn an toàn khi cho bé ăn dặm chỉ huy

Thức ăn BLW nên phong phú và đa dạng, không nên chỉ tập trung vào 1-2 món. Cha mẹ nên chuẩn bị cho bé loại thức ăn dễ cầm nắm; để bé tự cầm thức ăn rồi cho vào miệng; chứ không nên để sẵn thức ăn vào miệng trẻ.
Mẹ nên chú ý về cách chế biến các món ăn cho trẻ. Các loại thịt, cá nên cắt thành miếng mỏng; hoặc băm nhuyễn và vo thành viên cho bé tự cầm ăn. Rau củ quả nên cắt miếng vừa ăn để bé có thể tự cầm và ăn từng miếng nhỏ. Nếu thái hạt lựu, mẹ cần chắc chắn các loại thực phẩm đều đã chín mềm, dễ nuốt.
Mẹ không nên cho bé ăn các loại hạt khô như đậu phộng, hạnh nhân,… hay đồ ăn dai như khô mực, khô cá. Những loại đồ ăn trơn như thạch thì mẹ nên dằm nát để bé tự xúc ăn.
Khi ăn, mẹ nên cho bé ngồi trong ghế ăn. Điều này vừa giúp con tập trung hơn vào bữa ăn của mình, vừa không chạy nhảy nên sẽ giảm thiểu nguy cơ bị nghẹn, sặc khi đang ăn.