Váng sữa là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng thường được các mẹ bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng liều lượng sẽ ảnh hưởng đến quá trình hấp thu dinh dưỡng cũng như phát triển của trẻ. Vậy 1 tuần ăn mấy hộp váng sữa là tốt nhất? Hãy cùng Bibo Mart tìm hiểu trong bài viết này nhé!
1. Váng sữa là gì?
Váng sữa là một chế phẩm từ sữa, thường có hương vị hơi ngọt và béo. Váng sữa được hình thành từ lớp chất béo nổi lên trên, kết thành một mảng lớn trên bề mặt sữa khi đun nóng với lửa nhỏ hoặc không đậy nắp trong một thời gian. Khi lớp váng sữa đã được tách ra khỏi bề mặt, phần còn lại thu được gọi là sữa tách béo.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, sản phẩm váng sữa gồm các thành phần chính: chất béo của sữa, canxi, chất đặc và một số chất phụ gia khác để tạo thành những hộp váng sữa được bán trên thị trường.
Váng sữa chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, E, B2, C,…tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, thành phần khoáng chất trong váng sữa cũng rất dồi dào như kali, canxi, photpho, magie, sắt, kẽm,…có tác dụng tăng cường và thúc đẩy xương phát triển chắc khỏe. Hơn nữa, váng sữa chứa nhiều protein động vật, carbohydrate, axit béo, đường tự nhiên, và ít cholesterol hơn so với bơ. Vì vậy nó có thể là một lựa chọn thay thế tốt trong việc chế biến thức ăn.
>> Xem thêm: Top 5 váng sữa cho bé tốt nhất, giàu dinh dưỡng, giá tốt
2. Lợi ích của váng sữa
Váng sữa có nhiều lợi ích đối với trẻ em nếu sử dụng một cách cân đối và có sự kiểm soát. Dưới đây là một số lợi ích của váng sữa đối với trẻ em:
21. Tăng cường và phát triển xương chắc khỏe
Váng sữa là một nguồn bổ sung canxi dồi dào, một khoáng chất quan trọng giúp xây dựng và duy trì xương và răng mạnh khỏe ở trẻ em. Canxi cũng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của cơ bắp và hệ thần kinh.
2.2. Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào
Váng sữa chứa hàm lượng chất béo cao giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho sự phát triển và hoạt động hàng ngày của trẻ em. Chất béo cũng giúp hấp thụ các vitamin dầu tan, như vitamin A, D, E và K.
2.3 Dinh dưỡng cho não bộ
Chất béo và dầu béo trong váng sữa cung cấp axit béo Omega-3, một loại chất béo có lợi cho sự phát triển của não bộ ở trẻ em. Điều này giúp kích thích khả năng tư duy và trí thông minh ở trẻ tốt hơn.
2.4 Hỗ trợ sự phát triển của mô tế bào và cơ bắp
Váng sữa cung cấp protein, giúp xây dựng và tái tạo các tế bào cơ bắp và mô tế bào quan trọng trong sự phát triển của trẻ em.
2.5 Hỗ trợ trẻ suy dinh dưỡng tăng cân
Váng sữa thường có hương vị ngọt ngào và béo ngon, giúp trẻ em tăng cường khẩu vị và động viên họ tiêu thụ thêm các thực phẩm khác cũng có giá trị dinh dưỡng. Do đó, thực phẩm này rất tốt trong việc giúp bé ăn ngon, giảm thiểu tình trạng biếng ăn. Đồng thời hỗ trợ tăng cân ở những trẻ suy dinh dưỡng và thiếu cân.
2.6 Tạo ra nhiều món ăn đa dạng với váng sữa
Váng sữa có thể được sử dụng để làm nhiều loại thực phẩm ngon và hấp dẫn cho trẻ, bao gồm kem, sữa chua, pudding, và các loại bánh ngọt, giúp tạo ra một loạt các món ăn dinh dưỡng cho trẻ.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng sử dụng váng sữa cần được kiểm soát và tính toán ở liều lượng nhất định. Bởi vì nó có chứa hàm lượng chất béo và đường rất dồi dào. Trong trường hợp trẻ có vấn đề về cân nặng hoặc các bệnh liên quan đến chất béo và đường, cần hạn chế sử dụng váng sữa.
3. Trẻ mấy tháng tuổi ăn được váng sữa?
Theo hướng dẫn của Tổ chức Y tế Thế giới (WTO), trẻ dưới 6 tháng tuổi nên được bú sữa mẹ hoàn toàn vì sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng chính và dồi dào nhất. Bên cạnh đó hệ tiêu hóa của trẻ trong giai đoạn này còn non nớt và chưa hoàn thiện các chức năng. Vì vậy, không nên cho bé dưới 6 tháng tuổi dùng váng sữa để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của con.
>> Xem thêm: Thời điểm vàng cho bé ăn váng sữa và sữa chua
Từ tháng thứ 6 trở đi, bé bước sang giai đoạn ăn dặm, mẹ có thể bổ sung váng sữa vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ với hàm lượng nhất định.
4. 1 tuần ăn mấy hộp váng sữa là tốt nhất cho bé?
Để đảm bảo bé hấp thu đủ dinh dưỡng và phát triển khỏe mạnh từ váng sữa, mẹ nên tuân thủ theo liều lượng nhất định. Cụ thể:
- Trẻ từ 6 – 12 tháng tuổi: ăn ½-1 hộp váng sữa mỗi ngày
- Trẻ trên 1 tuổi: ăn 1-2 hộp mỗi ngày
- Trẻ trên 1 tuổi thiếu cân, suy dinh dưỡng, biếng ăn hoặc mới ốm dậy cần bổ sung dưỡng chất có thể dùng từ 1-2 hộp mỗi ngày.
- Đối với trẻ có tình trạng thừa cân, béo phì hay đang gặp các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, mẹ nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng trước khi cho con ăn váng sữa.
Bên cạnh việc cho bé ăn bao nhiêu hộp váng sữa trong một tuần thì chọn thời điểm thích hợp trong ngày cho bé dùng váng sữa cũng rất cần thiết. Bởi vì cho bé ăn đúng thời điểm “vàng” sẽ giúp con hấp thụ dinh dưỡng tối đa, đồng thời hạn chế các tác dụng phụ không mong muốn.
Thời điểm trẻ ăn váng sữa tốt nhất là vào các bữa ăn phụ buổi sáng và buổi chiều, tránh cho bé ăn trước các bữa chính. Vì bé có thể sẽ cảm thấy no bụng và bỏ bữa. Bố mẹ không nên cho con ăn váng sữa vào buổi tối hay trước giờ đi ngủ. Vì điều này có khả năng gây ra tình trạng đầy bụng ở trẻ, khiến con khó vào giấc.
5. Mua váng sữa cho bé ở đâu uy tín, chất lượng?
Hy vọng bài viết trên đã giải đáp giúp ba mẹ câu hỏi 1 tuần ăn mấy hộp váng sữa là tốt nhất cho bé. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm váng sữa đến từ các thương hiệu khác nhau được bày bán với nhiều mức giá. Điều này khiến mẹ lo lắng về chất lượng cũng như mức độ an toàn của sản phẩm.
Vì vậy, để trải nghiệm sản phẩm với chất lượng tốt nhất, mẹ nên chọn những địa chỉ uy tín, được nhiều người tin dùng. Bibo Mart hiện đang phân phối và cung cấp đa dạng các dòng váng sữa của các thương hiệu uy tín, giá cả hợp lý kèm theo các chương trình ưu đãi hấp dẫn.
