Khi trẻ bắt đầu bước sang giai đoạn ăn dặm, ắt hẳn các bậc cha mẹ đều muốn chăm lo để con khỏe mạnh, bụ bẫm. Điều này được quyết định phần lớn ở thực đơn ăn dặm mà cha mẹ tạo ra cho bé. Nếu mẹ còn đang loay hoay không biết nên nấu gì cho con ăn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng thì hãy tham khảo ngay bài viết sau. Bibo Mart sẽ gợi ý ngay top 6 loại thực phẩm ăn dặm cực tốt cho bé!
1. Quả bơ
Trái bơ có chứa hàm lượng protein cao tương đương với sữa; đồng thời cũng chứa nhiều vitamin A, E, C. Chưa kể, bơ chín rất mềm mịn, dễ ăn, dễ nuốt. Chính vì thế, trái bơ là chọn lựa tuyệt vời cho các bé ở độ tuổi ăn dặm.
Cách tốt nhất cho bé ăn bơ là tách lấy thịt trái bơ đã chín, nghiền và say nhuyễn cho bé. Mẹ cũng có thể trộn thêm sữa tươi, váng sữa, sữa chua hoặc thêm các lại quả như chuối, lê… để tăng độ ngậy và giúp món ăn có vị ngọt dịu dễ cho bé thưởng thức.
2. Bí đỏ
Bí đỏ chứa caroten. Caroten sau khi được hấp thu vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A, chất quan trọng với thị giác của bé. Nếu thiếu caroten, bé dễ mắc chứng quáng gà, khiến bé mất đi khả năng nhìn sự vật xung quanh một cách bình thường.
Mẹ hoàn toàn có thể chế biến nhiềumón ngon từ bí đỏ để đổi vị cho bé như: sữa bí đỏ, cháo bí đỏ, bánh bí đỏ sữa dừa, canh bí đỏ hầm…Tuy nhiên, do bí đỏ có nhiều chất béo không no nên nếu ăn nhiều trẻ sẽ bị ngán không muốn ăn; bé cũng có thể mắc bệnh vàng da. Vì vậy mẹ hãy cân đối thực phẩm này trong thực đơn ăn dặm cho bé nhé!
3. Củ cải trắng
Theo Đông Y củ cải tươi có tính mát, vị ngọt hơi cay nồng; là loại rau củ giàu dinh dưỡng như giàu Canxi, Photpho, Sắt, các loại vitamin A, B, C… Củ cảitốt cho sự phát triển não bộ của trẻ, tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các virut gây hại cho trẻ, chống ung thư. Ngoài ra, củ cải còn giàu chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa ở trẻ.
Mẹ nên chọn cho bé những củ cải còn tươi, không bị héo, thâm dập, hay chuyển màu. Để bảo quản củ cải, mẹ có thể để củ cải trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để nơi thoáng mát nếu cho bé ăn ngay. Mẹ chỉ nên gọt vỏ, thái lát củ cải ngay trước khi chế biến món ăn cho con.
4. Thịt bò
Thịt bò giàu sắt, protein và canxi nên cho bé ăn thịt bò là một trong những cách bổ sung dinh dưỡng tốt nhất. Thời điểm cho bé ăn thịt bò theo các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ khuyên khi bé được khoảng 8 tháng tuổi. Với nhóm thịt khác ít protein hơn, cha mẹ có thể cho bé ăn khi bé được khoảng 6 tháng tuổi. Ăn thịt bò còn giúp bé hấp thu được chất sắt, hạn chế tình trạng thiếu máu.
5. Dứa
Dứa rất giàu chất xơ, các enzym kích thích tiêu hóa, canxi và kali. Dứa còn dồi dào mangan; chất này rất cần thiết để xây dựng hệ xương. Vitamin C trong dứa cung cấp cho bé sức đề kháng tốt, giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thụ sắt. Ngoài ra, chất bromelain có trong dứa có tác dụng giúp bé phòng ngừa ho.
6. Chuối
Chuối giàu protein, cực kì tốt cho bé nào muôn tăng cân nhanh chóng và phát triển thể chất. Bên cạnh đó, một lợi ích tuyệt vời hiếm có của loại quả này là kích thích não bộ phát triển nhờ nguồn vitamin B6 dồi dào. Đây là loại vitamin đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa các axit amin và các chức năng của hệ thần kinh; thông qua việc sản xuất các dẫn truyền thần kinh nhất định.
>>> Xem thêm: 4 món ăn dặm từ chuối cực đơn giản, thơm ngon cho bé tập ăn
Phòng Tư vấn và Đào tạo – Bibo Care
